水果冷庫安裝的原理是利用機(jī)械設(shè)備等人工制冷的方式形成低溫且穩(wěn)定的庫房環(huán)境,通過抑制微生物和酶的活性來減緩水果新陳代謝進(jìn)程,從而延長水果的保鮮期和貨架期。水果氣調(diào)庫屬于水果冷庫中較特別的保鮮冷庫類型,即在穩(wěn)定低溫的庫房環(huán)境基礎(chǔ)上增加一套調(diào)節(jié)氣體成分的設(shè)備,這樣一來就可以更好更長地延長水果的保鮮期。
水果冷庫安裝的原理是利用機(jī)械設(shè)備和其他人工制冷方法,通過抑制微生物和酶的活性來減緩水果的新陳代謝過程,從而延長水果的冷藏時(shí)間,形成低溫、穩(wěn)定的貯藏環(huán)境。延長水果的保鮮期和保質(zhì)期。水果氣調(diào)庫屬于水果冷庫中較特別的保鮮冷庫類型,即在穩(wěn)定低溫貯藏環(huán)境的基礎(chǔ)上,增加一套調(diào)節(jié)氣體成分的設(shè)備,以延長保鮮期。
了解了普通水果冷庫和水果氣調(diào)庫的工作原理,我們不難看出水果氣調(diào)庫比同等規(guī)模的普通水果冷庫設(shè)備投入大。準(zhǔn)確來說,水果氣調(diào)庫的設(shè)備投入資金要大很多。通常情況下,單一套完整的氣調(diào)系統(tǒng)造價(jià)就要十幾二十萬起步,其他如更高的庫體氣密性要求、庫內(nèi)平衡系統(tǒng)要求等費(fèi)用也相應(yīng)增加。除了前期投入資金有較大差別外,后期兩種類型的水果冷庫運(yùn)行電費(fèi)、能耗、管理維護(hù)費(fèi)用也是不一樣的。
對于預(yù)算有限的水果經(jīng)銷商們是不是就只能選擇普通水果保鮮冷庫了呢?庫華制冷提醒:資金投入雖然需要考慮,但主要還是根據(jù)儲(chǔ)藏的水果類型、儲(chǔ)藏量、計(jì)劃儲(chǔ)藏時(shí)長和水果銷售模式再.終決定。
總的來說,陜西水果冷庫廠家陜西海誠志遠(yuǎn)制冷工程建議水果經(jīng)銷商在選擇擇水果冷庫安裝的類型時(shí),不僅要追求保鮮效果和保鮮時(shí)長,同時(shí)還要使其具有良好的保鮮效果。綜合考慮貯藏水果的價(jià)值、貯藏量、計(jì)劃貯藏時(shí)間和銷售方式后.終選擇。我們可以咨詢專業(yè)的冷庫安裝工程公司,參觀相關(guān)的工程案例,.大限度地發(fā)揮冷庫帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,有效提高冷庫的投入產(chǎn)出比。