當前位置：
按運用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通便當、與商場聯(lián)絡等要素。冷庫以建在沒有陽光照耀和熱風頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫.好制作在室內(nèi)。冷庫四周應有杰出的排水條件，地下水位要低，冷庫底下.好有隔層，且堅持通風杰出，堅持枯燥對冷庫很重要。另外在冷庫制作之前應按照冷凍機的功率事先架設好相應容量的三相電，若冷庫是屬水冷的，應鋪設好自來水管，制作好冷卻塔。
冷庫的大小要依據(jù)常年要儲藏農(nóng)產(chǎn)品的.高量來規(guī)劃。這個容量是依據(jù)儲藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻面、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確認冷庫容量之后，再確認冷庫的長度與高度。冷庫規(guī)劃時還要考慮必要的附屬修建和設備，如工作間、包裝整理間、東西庫和裝卸臺等。
3.冷庫保溫材料的挑選與敷設
冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有杰出的隔熱性能，又要經(jīng)濟實用。冷庫隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及標準的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可依據(jù)庫體安裝的需要挑選相應標準的庫板，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板；另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土庫房中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但本錢較高；聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但本錢較低?，F(xiàn)代冷庫的結構正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現(xiàn)場組裝，其長處是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。
4.冷庫冷卻系統(tǒng)的挑選
冷庫冷卻系統(tǒng)的挑選主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全關閉壓縮機為主。因全關閉壓縮機功率小，價格相對廉價；中型冷庫一般選用半關閉壓縮機為主；大型冷庫選用半關閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，由于氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但冷庫安裝及辦理比較煩瑣。在蒸發(fā)器的選用時，高溫冷庫以選用冷風機為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫作用好，并能適時蓄冷。
